Jiabei Health pharmaceutical Technology Co., Ltd
O óleo de peixe vem do peixe. Então isso torna automaticamente uma cápsula de óleo de peixe Halal?
Não necessariamente.
Com cápsulas moles de óleo de peixe ômega 3 halal , o óleo de peixe é apenas uma parte do produto acabado. Há também a cápsula softgel, glicerina e outros ingredientes utilizados na fórmula. Para um produto certificado, o processo de fabricação e o escopo da certificação também são importantes.
É por isso que verificar as palavras “óleo de peixe” no rótulo não é suficiente.
Abra uma cápsula softgel de ômega-3 típica e a fórmula parece bastante simples. Há um preenchimento à base de óleo dentro de uma cápsula mole.
Mas, do ponto de vista Halal, essa cápsula softgel acabada precisa ser analisada em partes.
O óleo de peixe
Comece com a origem e especificação do óleo. Um ingrediente comercial de óleo de peixe deve vir com documentação que identifique o que é e as especificações de qualidade que se espera que atenda.
O invólucro de cápsula mole
Isto é fácil de ignorar.
Muitas cápsulas moles convencionais usam gelatina, e a fonte dessa gelatina é importante no desenvolvimento de um produto Halal. Dependendo da formulação e dos requisitos de certificação, um fabricante pode usar uma gelatina bovina apropriada com certificação Halal, gelatina de peixe ou outro sistema de casca adequado.
Glicerina e outros ingredientes
A pequena lista de ingredientes de um produto de óleo de peixe pode fazer com que esta etapa pareça sem importância. Não é. Glicerina, antioxidantes e outros ingredientes ou materiais de processamento também devem ser revisados como parte da formulação.
A maneira útil de pensar sobre isso é simples:
O status Halal pertence ao sistema de produto acabado, não apenas ao ingrediente impresso em letras maiores na frente da garrafa.
Para marcas que compram produtos com ômega-3, a gelatina costuma ser a primeira pergunta.
“Que gelatina você usa?” é uma pergunta muito melhor do que simplesmente perguntar: “O óleo de peixe é Halal?”
Se a casca utilizar gelatina de origem animal, sua origem e documentação de apoio deverão ser claras. Se a gelatina de peixe estiver sendo considerada, o fabricante ainda precisa determinar se ela funciona com as especificações e o processo de produção exigidos pela cápsula mole.
O mesmo princípio se aplica ao resto da fórmula.
Um fornecedor pode fornecer documentação para o óleo de peixe. Outro fornecedor pode fornecer documentação para a gelatina. Isso diz algo sobre esses materiais, mas por si só não responde a todas as perguntas sobre a garrafa acabada que eventualmente chegará ao mercado.
Esta distinção torna-se particularmente importante para produtos de marca própria.
Esta é provavelmente a distinção mais útil a fazer antes de fazer o pedido.
Imagine que um fornecedor de óleo de peixe forneça documentação Halal para sua matéria-prima.
Isso é útil.
Agora imagine que o fornecedor de gelatina faça o mesmo.
Também é útil.
Mas se o seu requisito for uma cápsula softgel de ômega-3 acabada com certificação Halal , você ainda deve confirmar o que a certificação final realmente cobre.
Ao revisar um projeto, perguntas úteis incluem:
Qual produto ou escopo de produção o certificado cobre?
O certificado é para matéria-prima, instalação de fabricação ou produto acabado?
Qual organismo de certificação o emitiu?
O certificado é válido atualmente?
Atende aos requisitos do cliente ou mercado pretendido?
Isto é mais significativo do que simplesmente coletar um logotipo Halal e presumir que o trabalho está concluído.
Os requisitos de certificação podem diferir consoante o mercado, o cliente e o canal de vendas, pelo que devem ser discutidos antes da finalização da fórmula e da embalagem, e não após a produção.
Há outro lado do produto que ainda importa: o próprio ômega-3.
Uma garrafa pode dizer:
Óleo de Peixe 1.000 mg
Isso não significa necessariamente:
Ômega-3 1.000mg
A quantidade total de óleo de peixe e a quantidade de EPA e DHA são especificações diferentes.
Por exemplo, ao comparar dois produtos, olhe além do número do óleo de peixe e verifique:
EPA por porção
DHA por porção
Conteúdo total de ômega-3
Tamanho da porção
Fonte do óleo de peixe
Outros ingredientes no preenchimento
Duas cápsulas moles de óleo de peixe de 1.000 mg podem, portanto, ser produtos bastante diferentes.
Isto é ainda mais importante quando se desenvolve uma fórmula de marca própria. Escolher “1.000 mg de óleo de peixe” não é realmente um resumo completo do produto. As metas da EPA e da DHA também precisam ser claras.
Esteja você comparando produtos acabados ou desenvolvendo o seu próprio, é útil revisar o produto em uma ordem lógica.
Qual é a fonte? Qual é a especificação real do ômega-3?
Não se limite ao total de miligramas de óleo de peixe.
Peça a quantidade por porção, em vez de presumir a partir do peso total do óleo.
Isso torna muito mais fácil comparar fórmulas na mesma base.
Que tipo de gelatina ou material de casca está sendo usado?
Para um projeto Halal, esta questão deve ser respondida antes da produção – não quando as cápsulas prontas já estão em garrafas.
Verifique a glicerina, os antioxidantes e outros ingredientes, em vez de focar apenas no óleo de peixe e na gelatina.
Uma fórmula curta ainda é uma fórmula.
Veja o que os documentos realmente cobrem.
Um certificado para uma matéria-prima não deve ser automaticamente tratado como certificação para todo o produto acabado.
A conformidade Halal não substitui o controle de qualidade normal.
Para um produto ômega-3, a marca ainda deve compreender as especificações acordadas e a documentação de testes disponível, incluindo o COA do produto acabado e os parâmetros de qualidade relevantes.
Estas são duas questões distintas:
O produto atende aos critérios Halal exigidos?
e
O produto atende às especificações de qualidade acordadas?
Um processo sério de sourcing precisa responder a ambos.
Para um projeto de marca própria, “Preciso de uma cápsula gelatinosa Halal de ômega-3” é um bom ponto de partida, mas ainda não é uma especificação de fabricação completa.
As próximas questões são mais práticas:
Quais níveis de EPA e DHA você deseja?
Qual fonte de óleo de peixe será usada?
Qual material de casca é adequado?
Qual certificação ou documentação Halal seu mercado-alvo exige?
Quantas cápsulas softgel devem haver em cada frasco?
Quais testes e documentação do COA serão fornecidos?
Essas decisões definem o produto real.
Na Jiabei Health, os projetos de cápsulas moles Halal de ômega-3 podem ser desenvolvidos em torno de diferentes especificações de óleo de peixe, requisitos de cápsulas moles e embalagens de marca própria. Os requisitos Halal devem ser confirmados no início do projeto para que a seleção dos ingredientes, a especificação da casca, a documentação e o produto acabado estejam alinhados desde o início.
Não. O óleo derivado de peixe é apenas um componente de uma cápsula mole. A casca e outros ingredientes também precisam ser considerados, juntamente com os requisitos de fabricação e certificação aplicáveis.
Se a gelatina for usada na casca, sua origem e adequação Halal precisam ser verificadas para o produto pretendido e os requisitos de certificação. A especificação exata do invólucro pode variar entre os produtos.
A gelatina de peixe pode ser usada em certas aplicações de cápsula mole, mas a adequação depende da formulação, da especificação da cápsula e dos requisitos de fabricação. Não se deve presumir que toda cápsula mole de ômega-3 utilize gelatina de peixe.
Não necessariamente. A quantidade total de óleo de peixe e as quantidades de EPA, DHA e ômega-3 total são especificações separadas. Verifique os fatos do suplemento ou as especificações do produto, em vez de confiar apenas no peso do óleo de peixe do título.
Comece com as especificações de óleo de peixe e EPA/DHA, composição da casca, outros ingredientes, documentação Halal e requisitos de teste do produto acabado. Se a certificação Halal formal for necessária, confirme o escopo da certificação exigida e o mercado-alvo antes do início da produção.
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